Banan dessert
1 dl maizena
0,5-1 dl hvetemel
1 ss bakepulver
1/2 ts salt
2 ss sukker (kan droppes)
1-2 dl øl, helst uten alkohol eller Farris
2 bananer
Alt blandes til en liknende pannekakerøre. Skjær bananene på langs og dupp de i røra.
Stekes på 180 grader, til de er lys brune. Hold de noen sekunder i oljen, før du slipper den helt. Ellers setter den seg fast i bunnen av kurven. Om du bruker elektrisk.
Anelitens blogg 