Banan dessert

IMG_1844

1 dl maizena
0,5-1 dl hvetemel
1 ss bakepulver
1/2 ts salt
2 ss sukker (kan droppes)
1-2 dl øl, helst uten alkohol eller Farris

2 bananer

Alt blandes til en liknende pannekakerøre. Skjær bananene på langs og dupp de i røra.

Stekes på 180 grader, til de er lys brune. Hold de noen sekunder i oljen, før du slipper den helt. Ellers setter den seg fast i bunnen av kurven. Om du bruker elektrisk.

IMG_1849

Advertisements