150 gr. sukker

2 egg

150 gr. smeltet smør

200 gr. hvetemel

2 ts. bakepulver

1 dl. melk

Sukker og egg til eggedosis. Ha i smør, mel, bakepulver og melk. Bland godt.

Denne røra er til ca. 9 store eller 18 små

200 grader i 15 minutter.

Fyll i litt røre og legg  f.eks. en melkesjokoladebit oppi og dekk over med litt mere røre. Det blir farlig godt…..:)

Denne muffinsoppskriften er veldig enkel og har den helt perfekte konsistensen.

Og så er det bare pynten igjen. Det er utrolig hvor mye fint man kan få til pynting av kaker. Det kan bli virkelig lekkert! Her har jeg pyntet med icing. Se oppskrift:     https://aneliflat.wordpress.com/2011/06/02/icing/

Lykke til 🙂